公司簡介
湖北神地農業科貿有限公司(以下簡稱“神地集團”)是一家從事綠色蛋雞養殖和利用生物技術對雞蛋進行綜合開發、精深加工的企業,實現鮮雞蛋、蛋粉、蛋液、蛋殼、蛋膜的全產業鏈循環高值化利用,產品暢銷國內并出口香港、澳門等地區。公司先后被認定為農業產業化國家重點龍頭企業、國家蛋品加工技術研發專業中心、高新技術企業、中國馳名商標企業、湖北省家禽業協會會長單位、湖北省蛋品精深加工技術研發中心、湖北省細分領域隱形冠軍企業、建有中國工程院和科學院兩院院士專家企業工作站,2019年第七屆世界軍人運動會鮮雞蛋供應商,生態土雞獨家供應商;2020年湖北省疫情防控重點保障企業和駐鄂部隊副食品(鮮雞蛋)供應商;2021年獲批全國100家供應鏈創新與應用示范企業;2021年10月公司“蛋生元”系列產品作為國內禽蛋精深加工行業唯一一家入選國家“十三五科技創新成就展”的大健康品牌,接受黨和國家領導人檢閱。現有國家授權發明專利9項,獲得湖北省技術發明一等獎1項,湖北省科技進步三等獎1項,湖北省中小企業創新獎1項等,蛋品精深加工及禽蛋加工副產物綜合利用科技創新在國內同行業中處于超前水平。
公司主營產品有:
一、鮮蛋類
“咯佳果佳?”鮮雞蛋
神地黑羽綠殼富硒蛋
生態放養土雞蛋
低膽固醇營養健康雞蛋
鵪鶉蛋等
二、蛋制品加工類
雞蛋干、香鹵蛋、松花皮蛋、咸鴨蛋等
三、蛋品深加工類
食品級蛋粉
食品級蛋液
冰蛋液
仔豬高效功能蛋粉
水產飼料專用蛋粉
寵物飼料專用蛋粉
四、精深加工類
高品質蛋清溶菌酶
溶菌酶漱口水
溶菌酶口腔噴霧劑
蛋源檸檬酸鈣、乳酸鈣、丙酸鈣
蛋源檸檬酸鈣奶片
蛋源乳酸鈣片
“神奇組合”蛋殼果蔬凈
公司科技創新水平
公司注重科技創新、產品研發在企業發展中的作用,一方面,公司積極與中國農業大學、華中農業大學等高校合作,相繼被湖北省科技廳和省發改委授予“湖北省蛋品深加工工程技術研究中心”、“蛋品加工湖北工程研究中心”,成為湖北省同行業中唯一獲此殊榮的企業;另一方面,公司加強自身研發隊伍的建設,高技術研發人員比例達10%以上,并先后與中國農業大學動物育種專家吳常信院士、中國農業大學飼料工業中心李德發院士展開合作,建立了院士專家企業工作站,為蛋品新技術新產品研發提供強大的技術支撐。
養殖創新方面,與中國農業科學院合作,成功實施《低膽固醇營養健康飼料生產及蛋雞規模化養殖技術》,該技術為中國農業科學研究院飼料研究所“九五”攻關項目轉化成果,達到國內超前水平。
蛋品精深加工創新方面,與中國農業大學積極開展合作,共同研發蛋清溶菌酶的高效提取技術,建立的全套溶菌酶生產線已獲國家授權發明專利,填補了國內空白,結束了我國長期依賴進口溶菌酶全套生產線的歷史,酶活力達40000U/mg以上,達國際先進水平。
在禽蛋殼膜副產物加工創新方面,與華中農業大學共建,歷時4年研發攻關,成功研制出利用生物技術將廢棄蛋殼制成丙酸鈣、乳酸鈣、蛋殼膜多肽等國內首創高新技術產品,研究技術處于國際先進水平。
公司目前擁有省級重點科技成果5項,其中國際先進水平2項,國內超前水平3項;省級科技進步一等獎1項(與華中農業大學共同申報),省級科技進步三等獎1項,市級科技進步獎2項,并獲得國家發明專利5項,申報受理國家發明專利5項。
企業建設規模和先進的生產線
公司與當地的養殖企業和農戶已形成緊密的產、加、銷一體化生產體系。公司擁有父母代種雞場、現代化蛋雞示范場、蛋雞配合飼料加工廠、10000噸冷庫、保潔蛋生產車間等。2010年開始公司陸續開展溶菌酶、蛋清粉、蛋黃粉、蛋殼有機酸鈣等工程項目,按GMP和HACCP標準建設設有溶菌酶車間、蛋粉車間、蛋液車間、檸檬酸鈣的蛋品深加工基地。
在生產基地的設備建設上,公司先后引進多條全球超前的蛋品加工生產線,包括分別引進荷蘭Moba和美國Diamont公司的全套全自動保潔蛋生產線、意大利Pebl和法國Actini公司的打蛋機生產線、巴氏殺菌機等全套蛋粉生產線。同時,公司研發出具有自主知識產權的溶菌酶生產設備,裝備技術處于國內同行業超前水平。
公司生產基地建有1000平方米的標準化實驗室一間,主要有實驗、中試和檢驗檢測設備83臺(套),滿足公司生產蛋加工制品的全面檢測,確保產品高質生產與銷售。
注重環境保護,發展循環經濟
為解決蛋品加工帶來的大量廢棄蛋殼污染問題,高效利用蛋殼與殼膜寶貴資源,變廢為寶,公司與華中農業大學開展“產學研合作”,通過聯合科技攻關與產品研發,創新研制出新型殼膜環保分離技術、廢棄蛋殼制取檸檬酸鈣技術、丙酸鈣和乳酸鈣技術、殼膜可溶性蛋白肽提取技術,并通過了國家科技成果鑒定,達到了國際先進、國內超前水平。該項目將分別投入批量生產,有效杜絕廢棄蛋殼對環境的污染,延伸了產業鏈條,促進了禽蛋產業副產物高值利用的循環經濟發展。
科技人才隊伍
公司自成立以來,一直重視科技人才隊伍建設在企業發展過程中的重要作用,已形成了校企合作科技人才與企業自有人才隊伍共同發展的科學人才結構模式。
目前公司已組建了一支專業水平高、技術研發能力強、經驗豐富、結構規模大、以外聘專家和公司技術骨干相結合的技術研發團隊。技術研發團隊現有研究人員30余人,其中包括中國農業大學動物遺傳育種泰斗吳常信院士、動物營養與飼料科學權威李德發院士,現國家飼料工業中心主任、中國農業大學譙仕彥教授,中國農業大學國家蛋雞體系崗位科學家寧中華教授,亞洲蛋品協會會長、被業內譽為中國蛋品加工第一人的馬美湖教授,國家水禽產業技術體系崗位科學家杜金平研究員等;外聘專家8人,公司技術骨干16人,本科以上學歷18人,高級職稱7人。
科研條件
公司建有310㎡的研究中心,分布有理化實驗室和微生物實驗室。條件齊全,設備完善,管理科學規范,配有主要實驗、中試和檢驗檢測設備53臺(套)。
公司與華中農業大學食品學院共同建立了蛋品加工研發中心。中心現有各種實驗設備100多臺(套、件),包括雞蛋指標檢測器、水分分析儀、氣質色譜儀、真空冷凍干燥器等先進的儀器設備,具備功能性營養健康雞蛋及蛋品加工、提取高附加值天然物質的技術研發、中試能力。中心共享華中農業大學食品科學技術學院的液-質聯用儀、氣相色譜-質譜聯用儀、高效液相色譜儀等625臺(件)先進分析儀器與加工設備。公司與華農共建中試車間一座,擁有打蛋機、均質機、噴霧干燥機、超濾機、巴氏殺菌機、真空干燥機等成套中試設備近55臺套,可以進行蛋粉加工及溶菌酶提取和利用生物技術對廢棄蛋殼提取有機鈣、殼膜多肽等中間試驗,為公司在蛋品深加工方面的實驗室階段研發及產品中試階段試驗提供了完善的科研設備與基礎條件。
同時,公司與國內多家高等院校和科研院所建立了良好的技術合作關系,與中國農業科學院飼料研究所、中國農業大學、華中農業大學、湖北省農科院分別簽訂了營養健康飼料技術開發、蛋清提取溶菌酶中試、蛋殼制備有機鈣、黑羽綠殼蛋雞保種等專項技術合作協議。公司擁有國內外蛋品加工前沿研發能力和與各高等院校、科院院所長期合作基礎。
未來展望
同時,公司與國內多家高等院校和科研院所建立了良好的技術合作關系,與中國農業科學院飼料研究所、中國農業大學、華中農業大學、湖北省農科院分別簽訂了營養健康飼料技術開發、蛋清提取溶菌酶中試、蛋殼制備有機鈣、黑羽綠殼蛋雞保種等專項技術合作協議。公司擁有國內外蛋品加工前沿研發能力和與各高等院校、科院院所長期合作基礎。公司將繼續推動一二三產業融合,發揮農業產業化國家重點龍頭企業的引領帶動作用,持續挖掘禽蛋寶貴內在價值,研究禽蛋功能性營養成分,開發生產更多功能性禽蛋精深加工產品,致力于打造全球超前的蛋品精深加工企業、禽蛋全價值資源利用的領跑者,以禽蛋打開人類生活新方式,為全民健康、人類福祉貢獻力量!
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